基本信息:
中文名稱 	(Z)-6-壬烯-1-醇
中文別名 	順-6-壬烯醇;順式-6-壬烯-1-醇;順-6-壬烯-1-醇;順式-6-壬烯醇;
英文名稱 	cis-6-Nonen-1-ol
英文別名 	CIS-6-NONENOL;Nonenol;FEMA 3465;6Z-nonen-1-ol;C6 NONENOL;
CAS號(hào) 	35854-86-5
分子式	C9H18O
分子量	142.23900
物化性質(zhì):
外觀性狀	無(wú)色至淡黃色液體
折射率	n20/D 1.449(lit.)
閃點(diǎn)	199 °F
密度	0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點(diǎn)	115 °C20 mm Hg(lit.)
(Z)-6-壬烯-1-醇的用途:
GB 276
0 1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的香料。主要用于配制瓜類(lèi)香精。